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„Russische Küche – mehr als Borschtsch“ 20. November 2017 Begrüßt wurden die Gäste an diesem Abend sehr russisch mit Kaviarhäppchen und einem kleinen Wodka. Rosemarie Wilhelm freute sich über neue Gesichter und verwies auf die Kochtreffs der Kulturküche...

16. Oktober 2017 | Vietnamesisches Streetfood

Vietnamesisches Streetfood 16. Oktober 2017 „In Vietnam spielt sich das Familienleben auf der Straße ab – vor allem wird dort gemeinsam gegessen!“, meint Quynh, die junge Studentin vietnamesischer Herkunft beim ersten interkulturellen Kochtreff der...

18. Januar 2016 I Que Aproveche – Spaniens Welt der Tapas

Que Aproveche – Spaniens Welt der Tapas 18. Januar 2016 Eindrücke des Kochtreffs vom 18. Januar 2016 Juan José Cano Ojeda hat sich für den Kochtreff am 18. Januar 2016 eine Auswahl spanischer Vorspeisen (Tapas) ausgesucht, dass die spanische Esskultur...